오늘도 맛집이 모여있는
더현대서울에 방문하였습니다!
여기는 먹었을 때 마음에 들어서
더현대서울 맛집으로 인정해서!!!
소개해드리려고요!!
제가 더현대서울 맛집을
몇 군데 가봤는데요!
다 줄 서서 먹는 곳이라
진정한 후기를 보고 싶다면
참고해 보시면 좋을 거 같아요!
그러면 이제 시작해 보겠습니다!
[더현대서울 맛집 영업시간]
10시 영업 시작!
20시에 영업 종료!
휴일은 없답니다!!!
언제나 핫한 더현대서울이에요!
[호우썸 대기 줄이기]
더현대서울 맛집인 만큼
대기가 어마어마하다는 걸 아시죠?
다들 쇼핑이라는 핑계가 있어서
대기 예약 걸어두시는데 ㅋㅋㅋㅋ
더현대 식품관이라는
어플을 사용하시면 됩니다!
폰으로 예약 걸고! 쇼핑하러 다니세요!
대기 얼마 남았는지! 실시간 보여줘요!
아주.... 100 이상의 대기가 있어요..
2시간 대기 싫으시죠?
언제나 맛집은 기다려서 먹을 수 있지만!
되도록이면 대기 안 하는
시간에 가서 먹고 오려고 하죠!!!
다들 같죠? ㅋㅋ
저희가 도착 시간은 4시입니다.
딱 4시쯤에 갔어요!!!
이 시간에는 대기가 없습니다!
이른 저녁이 되겠지만!
그래도 5시, 6시에 대기 걸어서
사람들 사이에 치어서
대기 번호 오기 전까지 돌아다니기보다
차라리 빨리 먹고 편하게 먹고
쇼핑 끝나면 바로 집으로 GO GO~
보이세요?
저희 들어온 지 30분 밖에 안된
오후 4시 30분인데
벌써 대기예약 시작했습니다.
여기다 앱으로 대기예약하는
사람들도 더하면?
너무 오래 걸립니다..
조금 이른 저녁 드시면
대기 없이 그냥 프리패스 가능!
[더현대서울 맛집 위치]
호우썸의 위치는 무조건
에스컬레이터로 내려와서
오른쪽으로 쭈우욱 가다가 막히면
왼쪽으로 꺾어서 쭈우욱
걸으면 바로 보입니다!
[더현대서울 맛집 외부모습]
호우섬의 겉에는 이렇게 생겼어요!
안에 홍콩식의 느낌이 느껴지죠!
또 자리도 되게 많습니다.
2인좌석, 4인 좌석 그리고
요리하는 쪽에 카운터 좌석!
1자로 앉는 1인 좌석!
1인으로 오셔도
맘 편히 드실 수 있으셔요!
많이 넓고, 좌석도 넉넉합니다!
이런데도 대기가 그렇게 많다니
맛이 참 궁금하네요.
[더현대서울 맛집 음식 종류/가격]
자~ 보자~ 더현대서울 맛집
호우썸에는 어떤 음식 종류가 있고
가격이 어찌 되어있는지 볼게요!
딤섬, 메인디쉬, 면
솥밥, 음료 이렇게 나뉘어 있고
[딤섬]
딤섬은
소롱포, 마라 소롱포, 쇼마이
블랙하가우, 트러플 차슈 바오
이렇게 있습니다!
시그니쳐 메뉴는 표시되어 있어요!
가격은 7,500원~ 9,500원!
딤섬 가격이 착한 편은 아니에요!!
[메인디쉬]
메인디쉬
마늘칩 꿔바육, 닭날개 튀김
쯔란 오징어 튀김 이렇게 있습니다.
가격은 1.8만 원~ 2.2만 원 가격대이에요!
[누들]
누들
우육탕면, 소고기탕면
마파두부 도삭면, 라구짜장 도삭면
이렇게 있습니다!!!
가격은 9,500~ 13,000원으로
면치고 조금 가격이 있는 편이죠!
우육탕면은 + 2,000원 해서
도삭면으로 면을 변경할 수 있습니다!
[뽀짜이판(홍콩식 솥밥)]
닭고기 조림, 매운 돼지고기
새우 & 돼지고기 완자
14,500~ 17,000원
요건 가격 이 정도면 괜찮은 거 같아요!
[호우썸만의 라조장 판매]
호우섬에서는 라조장도 따로
9,900원에 판매하고 있어요!
[더현대서울 맛집 주문법]
처음에 자리에 앉으면
먹어본 적 있는지 물어봐주시고
처음이라고 하면 추천메뉴에
별표를 그려주세요!
그거 듣고 메뉴판 보면서
요렇게 종이에 체크하고 계산대 가서
미리 선결제를 해야 합니다!
종이 주문서 보다 보면
고수는 넣거나 따로 달라고
할 수 도 있어요!
요건 굿굿굿!
[더현대서울 맛집 맛찐후기]
기본세팅은 이렇게 나옵니다!
기본피클이 나오고
뽀짜이 간장과 딤섬간장이 있어요!
먹어봤을 때
딤섬간장: 일반 간장 느낌이라면
뽀짜이 간장: 더 진한 춘장느낌의 간장?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뽀짜이 간장은
그냥 일반 간장보다 더 진한데
감칠맛 난다고 생각하시면 됩니다!
전 개인적으로
뽀짜이 간장 좋았습니다!
청경채 찍어먹으면 맛있어요!
저만의 조합이니 한번 드셔보세요!
[소롱포]
처음에 나오면 완전 따뜻!
열이 확 올라있을 때 드세요!
솥밥이 10~15분 더 걸린다고
미리 말씀해 주셔서
기다렸다가 사진 찍느라고
늦게 먹었는데요
식어서 먹으니 안에 육수가
살짝 짭조름했어요!
따뜻할 때 먹으면 딱 적당할 맛!
만두피 살짝 찢어주면
육수가 숟가락에 흘러요!
이 국물이 맛있는 거 아시죠?!!!
만두피도 적절히 얇고
안에 고기도 맛있게 먹었어요!
중국과 홍콩식 만두는
다 숟가락에 올려놓고 먹게 됩니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
[맑은 우육탕면]
우육탕면의 국물이 맑으면서
진함이 느껴져요!!
깔끔한 건 말 안 해도 되죠!
고수를 따로 주셔서 내 마음대로
느끼며 먹을 수 있었고
옆에 라조장 있어서
좀 더 강한 홍콩식을 먹고 싶다면
넣어서 드셔보세요!
저는 막판에 먹었는데 맛있었어요!
그리고 면은 생각보다
빨리 불어버리는 면이라
좀 지나니까 면이 잡기도 힘들게
뚝뚝 떨어져요ㅜㅜ
나오면 사진이고 뭐고 바로 드세요
고기는 두툼한 것도 있고
부드러운 부위도 들어가 있습니다.
생각보다 고기가 많고 부드러워요!
[라조장과 먹는 법]
이렇게 조합해 먹는 방법도 있으니!
참고하시며 다양한 맛을 즐겨보세요!
[새우, 돼지고기 완자 솥밥]
홍콩식 솥밥이라니!!!
처음 먹어봐요!! 꺅~~
솥이니 뜨거워서 손잡이에
천이 감싸져서 나옵니다.
그릇의 반정도를 덮는
새우, 돼지고기 완자가
돈가스처럼 두께도 두툼하게
올라가 있고요!
위에 청경채, 계란, 버섯
브로콜리 등등이 들어가 있어요!
초반에 탈 수 있으니
바로 아래부터 섞어주라고 하셔요!
소스가 뭐라고 표현할지 모르겠는데
채소를 해치는 맛은 아니에요!
새우와 돼지고기 완자를
먹으면 새우가 생각보다 크게
들어가 있는 것을 볼 수 있어요!
청경채는 보기엔 이쁜데
잘라져있지 않아서 먹기 불편합니다ㅠ
이렇게 토란처럼 생긴
채소도 들어가서 씹는 맛도 있고
저희는 살짝 늦게 섞어서
아래에 누룽지가 되어서
그것도 너무 맛있게 먹었습니다.
밥종류는 이게 딱 맛있게
잘 먹은 거 같아요!
양은 두 명이서 딤섬까지
3개 시켜 먹었고
양이 많은 편은
아니었던 거 같습니다ㅜㅜㅜ
[총평]
홍콩식 우육면과 소룡포
솥밥까지 다 맛있었다.
다른 음식들도 대부분
맛있을 거 같아서 방문 또 하고 싶음!
자리 넓지만 예약 너무 길다.
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