안녕하세요!!
제가 맛있는 김밥집에 갔는데요!!
먹어보고 너무 맛있어서
김밥맛있게싸는방법으로
알려드리면 좋을거 같아서요!!
사실 ㅋㅋ
이글은 제가 김밥 쌀 때, 참고하려고
제가 기록용으로 작성하고 있는 겁니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 김밥맛있게싸는방법을
소개해드릴 수 있게 된것은!!!!
보슬보슬 강남점에 있는
김밥집에서 먹어보고 반해서
레시피 전해드리려구요!
이미 맛집으로 사람들 줄 서 있더라구요.!
보기에는 김밥이 그정도까지인가?
하지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ
남도묵은지참치말이!!! 짱입니다ㅋ
진짜 맛있습니다 ㅋㅋㅋ
그냥 집에서 이거 만드시면 됩니다!
멀리가고, 오래 기다릴 필요가 없어요!!
만들기도 어렵지 않아요!!
짱 쉬워요!!!!
[목차]
-김밥 맛집 보슬보슬 강남 대기시간
(얼마나 맛집인지 확인해보셔요!)
-김밥 가격 및 맛 후기
-묵은지참치말이 재료
-묵은지참치말이 레시피
*간단 레시피 보고싶다면! 아래로!
[보슬보슬 강남 대기시간]
보슬보슬은 키토, 김밥 전문점이에요!
제가 이걸 먹기위해서
토요일 오후 1시쯤에 갔는데요!
대기는 없었어요!!! 그래서 주문 바로 했는데요!
주문하고 조금 기다리니까...
대기사진 보이세요??
사람이 금방금방 오더라구요!!!
조금만 늦었으면..... 엄청 기다릴뻔했어요!
음식이 나오는데 10분 밖에 안걸렸습니다!
[김밥 가격 및 맛 후기]
키토, 김밥 전문식당이라서
키토 김밥을 사려고 했다가!!
남도 묵은지참치말이도 유명해서!!
9,500원짜리를 구매했습니다!
세상에.. 김밥이 1만원인 시대가왔어요!
그런데 먹어보고 진짜로..
신세계였어요!!!
묵은지와 참치의 조화에 반해버려서 ...
지갑만 든든하면.. 전 사먹으러갈거에요.
크기도 한입에 가득들어가요!!
입작은 분들은 좀 불편할 수도!!
김치 두께도 있고, 몇겹이 되어있서
짜거나, 질기지 않을까 생각했었는데ㅋㅋ
정말 그런거 하나도 없습니다.
식감이 너무 좋아요!!
김치랑, 당근이랑, 참치랑 다 적절해요!
묵은지참치말이 먹고 너무 만족해서
키토를 먹으러 가야할 거 같아요!!
그리고 양도 엄청 많아요!
8조각 다먹으면 진짜 배불러요!
쵝오입니다. 진짜 ㅜ
[묵은지참치말이 재료]
김밥 싸려면 슈퍼에가서
이것저것 사러가야되고
이것저것 손질해야하고, 볶아야되고
손이 많이 가는 만큼 맛있는게 김밥이잖아요?
이 묵은지참치말이 김밥은!!!
많은 재료가 들어가지 않습니다!!
[재료]
밥, 참기름, 소금, 마요네즈
깨, 참치, 묵은지, 당근, 우엉
재료는 이게 끝!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ
자,ㅋㅋㅋㅋㅋ
밥은 집에 다들 있죠?
없으면 햇반 하나만 사세요 ㅋ
김치도 집에 있죠??ㅋㅋㅋㅋ
진짜 묵은지는 찌개나,볶거나
뭘 어찌해도 다 맛있는
한국의 미원같은 음식이죠!!!
요즘은 묵은지도 잘 판매하고있으니
없으면! 묵은지 구매해서 김밥싸고!!
남은거 이것저것 해드셔요!!
마요네즈, 참치, 우엉, 깨는
그냥 팔고있는 기성품 사면되구요!
가격도 부담되지 않으실겁니다!
당근만 손질하고 요리하면 됩니다!!
[묵은지참치말이 레시피]
1. 김치를 씻는다.
-김치 1/4포기를 준비한다.
-물에 두 번 정도 행군다.
(사진과 같은 김치색이 나올때 까지)
-물기를 짜준다.
2. 김밥에 넣을 밥을 만든다.
-밥은 큰볼에 참기름과 밑간 한다.
3. 김밥 속재료 만들어준다.
-참치마요 만들기:
참치와 마요네즈 3:1 비율로 섞는다.
-당근채 만들기:
당근을 다듬고, 채 썰고 펜에 볶는다.
(덜 익혀도 아삭하게 먹을 수 있음,
숨이 죽을정도 볶으면 좋다.)
-우엉 기성품을 개봉한다.
4. 묵지참치말이를 싼다.
-김밥 발 위에 묵은지를 ㅣ ㅣ ㅣ
(ㅁ모양이 되도록) 이렇게 펴준다.
(김치로 2-3바퀴정도 돌리는 크기)
-밥을 올린다.
-참치마요, 당근, 우엉 넣고 말아준다.
-칼로 썰어준다.
-위에 깨를 뿌려준다. (듬뿍 뿌리기!!)
정말 간단하죠??
이 김밥은
실패할 확률이 적어요!!
왜냐하면 이미 다 만들어져 있는
맛있는 재료들로 만들기 때문이죠!!!
맛도 있고 한줄만 싸도
진짜 배부르게 먹을 수 있어요!!
도시락 부피도 줄고!!
재료도 많이 안들고!
요리과정이 번거롭지 않아도, 맛있고!!
이레시피로 꼭 드셔보세요!!
아니면 꼭 보슬보슬가서 드셔보세요!!
진짜 너무 맛있습니다!!
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