홍대입구역 맛집, 상수 일식경력 25년 오너셰프 가성비 초밥

홍대입구역에서 가성비 초밥 맛집으로 유명한 상수의 파파초밥을 소개해드리려 합니다.

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

일식 경력 25년 오너셰프님의 초밥을 맛보고 왔어요. 

 

 

[홍대입구역 맛집, 상수 파파초밥 소개]

 

상수에 있는 파파초밥은 신선한 해산물 재료로 초밥을 만들고 넉넉한 양의 서비스 우동가 나오지만 가격도 착해서 가성비 초밥으로 유명한 곳입니다. 

 

 매주 월요일에 정기 휴무일이고요. 오전 11시 30분부터 밤 10시까지 운영합니다. 중간에 오후 4시부터 5시까지 브레이크타임이 있어요. 

 

위치는 홍대입구역 2번 출구에서 걸어서 10분 내의 거리에 있습니다. 주차할 곳은 따로 마련되어있지 않아서 주변 유료주차장을 이용해야 합니다. 

 

[파파초밥 외관 및 내부 모습]

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

파파초밥은 좁은 골목이 낡아 보이는 건물 1층에 있어요. 외관은 빨간색 테두리와 붉은 갈색의 나무를 사용해 눈에 잘 띄는 모습이었습니다. 

 

 

밖에 간단하게 세트 메뉴와 가격이 보이는 안내판이 보이고요. 안으로 들어가면 귀여운 인형과 페브리즈, 손소독기도 마련되어 있습니다. 

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

파파초밥 내부를 보자면, 곰돌이와 각종 인형과 같이 앉을 수 있는 2인 테이블을 출발로 쭉 4인, 6인 테이블이 약 4~5개가 마련되어 있습니다. 

 

내부가 넓더라고요. 더 안쪽으로 들어오면 4, 6인 테이블과 제일 안쪽에 2인테이블이 있습니다. 혼자와 서도 많이 드시더라고요. 

 

[홍대입구역 맛집, 상수 파파초밥 메뉴 및 가격]

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥 가격

 

파파초밥은 가성비 좋아서 가격 쪽으로는 아주 만족할 겁니다. 커플초밥세트는 초밥 20피스에 우동과 샐러드가 나오는데요 3만 원입니다. 가격이 아주 좋아요. 

 

 

세트가 아니어도 기본 미니우동은 다 주십니다. 익힘 초밥 10피스에 1만 원, 파파초밥 10피스에 1.1만 원, 오늘의 초밥 12피스에 1.3만 원, 레이디초밥에 12피스에 1.55만 원입니다. 가성비 진짜 좋은 거 같아요. 

 

그 외도 반반 초밥, 회덮밥, 새우간장밥, 김치뚝배기우동 등도 판매하고 있어요. 

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥 가격

 

런치세트로 김치우동+공기밥이 9천 원, 우동정식, 연어 정식, 새우정식이 1.3만 원이 넘지 않습니다. 그리고 연어를 좋아하시는 분들은 연어초밥 조합으로 8피스짜리 구성이 있어요. 모든 구성이 1.2만 원이 넘지 않습니다. 

 

단품도 판매하고요. 사이드로 반우동, 왕새우튀김이 6천 원, 치즈고구마고로케 7천 원이고 주류 및 음료도 판매하고 있습니다. 

 

[홍대입구역 맛집 파파초밥 맛 후기]

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

파파초밥 테이블에는 간장종지, 간장, 락교, 생강절임, 물, 컵, 식기류가 마련되어 있었습니다. 

 

 

간장종지가 이쁜 꽃모양이 박혀있어서 귀엽더라고요. 

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

고추냉이도 주셔서 같이 간장에 넣어서 섞어주고, 양배추 샐러드는 유자향이 나는 무난한 맛의 샐러드였습니다. 

그릇들이 평범하지 않아서 보는 재미도 있었어요. 

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

저희는 2명이서 갔고요. 오늘의 초밥을 시켰어요. 초밥 12피스에 서비스 우동이 나왔습니다. 계절 생선 2조각과 , 연어, 게살마요, 참치, 생새우, 익힌 새우, 갈릭새우, 계란, 유부, 연어구이 등의 초밥이 나왔습니다. 

 

 

가성비라 생선 초밥 종류 엄청 다양하지는 않지만 조리를 통해 식감 및 향이 다르게 느껴지게 요리해 주셔서 전체적으로 맛있게 먹었습니다.

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

전체적으로 초밥의 밥 양이 적당했고요. 안에 들어간 고추냉이도 강하지 않아서 좋았습니다. 전체적으로 풍족하게 먹었어요.

참치회도 부드러웠고 저 흰색 살도 나름 꼬똑한 느낌과 부드러운 회 초밥으로 아주 맛있게 먹었습니다. 

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

생선회에 살짝 토치로 그을려 익혀준 초밥이 2개가 있었는데요. 하나는 연어에 불향이 살짝 나서 맛있었어요.

 

 

또 다른 생선회의 초밥은 위에 튀김가루를 뿌려줘서 다른 식감을 같이 느낄 수 있었어요. 

 

홍대입구역 맛집, 상수 가성비 파파초밥

 

세트에 나오는 우동도 양도 푸짐하게 나오더라고요. 둘이서 각 2번 정도는 떠먹었던 거 같아요. 큰 뚝배기에 나오고요. 앞접시도 주십니다. 유부와 파, 미역이 조금 들어가 있어요.

 

전체적으로 신선한 회 초밥에 양 넉넉하게 먹을 수 있는 가성비있는 초밥집이었습니다. 

 

07.5.24.3